Dreiecke mit Frischkäse

Gerade das wichtige Vitamin B1 findet man im Vollkornbrot. Vitamin B1 ist am Energiestoffwechsel der Körperzellen beteiligt. Es ist wichtig für das Gehirn, das Nervengewebe und den Herzmuskel. Kinder mit einem Mangel an Vitamin B1 sind oft ohne Grund müde.